Descrição
Pellet à base de farinha de trigo com listras.
Condições de fritura recomendadas:
Temperatura: 190°C +/- 5°C.
Tempo: 10 à 15 segundos.
Absorção de óleo:
25 à 30%
Densidade aparente (Produto Frito):
40 - 46 g/L
Tamanho:
Pode ser fabricado em vários tamanhos e formatos.
Descrição
Pellet à base de farinha de trigo.
Condições de fritura recomendadas:
Temperatura: 190°C +/- 5°C.
Tempo: 10 à 15 segundos.
Absorção de óleo:
25 à 30%
Densidade aparente (Produto Frito):
40 - 46 g/L
Tamanho:
Pode ser fabricado em vários tamanhos e formatos.
Descrição
Pellet de batata
Condições de fritura recomendadas:
Temperatura: 185 +/- 5 C
Tempo: 4 a 8 segundos
Tamanho:
Fabricado em um unico tamanho com ondulação.
Descrição
Pellet de batata para fritar acondicionados em embalagens de 200 gramas, vendido em caixas fechadas com 20 pacotes.
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Descrição